About this role
Structure agile et réactive adossée à un grand groupe, DERICHEBOURG Intérim et Recrutement apporte une réponse globale pour l'emploi ; notre vocation est d'être un lien efficace entre les entreprises et les candidats.
Vous êtes unique et nous avons à cœur d'apporter un suivi personnalisé à chacun. C'est la raison pour laquelle, chaque jour, plus de 5 000 de nos collaborateurs nous font confiance et travaillent chez nos clients !
Notre réseau d'agences implantées dans les grandes villes de France, couvre tous types de secteurs : industrie, logistique, transport, tertiaire, banque, vente, aéronautique. dans plus de 200 métiers, en intérim, CDD ou CDI.
Enflammez les papilles avec votre talent de cuisinier !
L'agence DERICHEBOURG INTERIM ET RECRUTEMENT recherche pour un de ses clients un(e) cuisinier / cuisinière passionné(e) et créatif(ve).
Vous êtes passionné(e) par la cuisine de qualité et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'une clientèle exigeante ? Rejoignez nous dès maintenant !
Au sein d'un espace de restauration haut de gamme destiné à une clientèle de direction et d'invités, vous participez à la réalisation de prestations culinaires raffinées dans le respect des standards de qualité et de service.
Vos missions
Préparer et cuisiner des plats chauds et froids à destination d'une clientèle Club/VIP.
Réaliser le dressage soigné des assiettes et buffets.
Participer à l'élaboration de prestations spécifiques : cocktails, réceptions, plateaux-repas et événements.
Assurer la production culinaire dans le respect des fiches techniques.
Veiller à la qualité gustative et visuelle des réalisations.
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
Gérer votre poste de travail et participer à l'entretien du matériel et des locaux.
Profil recherché
Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine ou équivalent.
Expérience significative en restauration collective, traditionnelle, gastronomique ou traiteur.
Une expérience en environnement Club, VIP ou événementiel est un véritable atout.
Excellente maîtrise des techniques culinaires et du dressage.
Rigueur, sens du détail et organisation.
Discrétion et sens du service.
Notre engagement pour la diversité
Nous valorisons l'inclusion et encourageons les candidatures de personnes en situation de handicap.