About this role
À propos du poste
En tant que chef de partie ou cheffe de partie, vous préparez et cuisinez les plats de votre partie, en veillant à leur qualité et au respect des règles de sécurité alimentaire. Vous contribuez à un service fluide et à une expérience agréable pour les client(e)s. Votre contribution: des préparations soignées permettent à l'équipe de servir les plats dans de bonnes conditions.
Responsabilités
- Préparez les ingrédients et réalisez les cuissons selon les consignes de la cuisine.
- Manipulez et conservez les aliments avec soin, en appliquant les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Organisez votre poste et coordonnez vos préparations avec l'équipe pour soutenir le bon déroulement du service.
- Participez au service des plats et veillez à leur présentation avant leur envoi.
Profil recherché
Compétences requises
vous savez préparer les aliments, cuisiner, les manipuler avec soin et appliquer les règles de sécurité alimentaire. Vous faites preuve d'organisation et collaborez efficacement pendant le service. Atouts appréciés: une expérience en restauration, en service alimentaire ou en service à la clientèle vous aidera à vous intégrer aux activités de la cuisine et à contribuer au service des client(e)s.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Lieu du poste : En présentiel