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Alternance employé polyvalent de restauration (H/F) - Brest (29) @ ICADEMIE

Brest, Brittany, FROnsiteContract
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About this role

Lancez votre carrière dans la restauration en intégrant un restaurant asiatique dynamique ! En postulant à cette offre, vous candidatez auprès d'ICADEMIE pour intégrer notre formation Employé Polyvalent de Restauration (niveau CAP / BEP) dans notre campus en ligne. Notre mission ? Vous former aux métiers de la restauration et vous intégrer directement chez l'un de nos restaurants partenaires spécialisés en cuisine asiatique situé à Brest (29) !

Vos missions en entreprise

Au sein de l'équipe du restaurant, vous participez au bon fonctionnement de l'établissement à toutes les étapes du service :

Préparation et assemblage : Préparer les ingrédients, dresser les plats asiatiques simples (entrées, vapeurs, accompagnements) et contrôler la fraîcheur des produits.

Accueil et service : Accueillir les clients, prendre les commandes (sur place et à emporter), conseiller sur la carte et gérer l'encaissement.

Hygiène et entretien : Nettoyer et désinfecter la salle, le comptoir et la cuisine dans le respect des normes HACCP.

Ce que notre partenaire vous apporte

Une immersion concrète au coeur d'un univers culinaire riche et recherché.

Une formation sur le terrain pour développer votre rapidité et votre polyvalence.

Un cadre de travail convivial axé sur le travail d'équipe et la satisfaction client.

Modalités

Localisation : Brest (29)

Rémunération : de 800 EUR à 1 850 EUR / mois (selon la grille légale de l'alternance, en fonction de votre âge).

Financement : formation 100 % financée dans le cadre de l'alternance (aucun frais à votre charge).

Date de démarrage : septembre 2026.

Le processus de recrutement Icademie

Présélection sous 48h : un conseiller vous contacte par téléphone pour valider votre éligibilité et votre projet.

Coaching : un coach expert vous accompagne personnellement (optimisation de votre CV, préparation aux entretiens et placement).

Placement : on vous ouvre les accès à notre site carrière interne, pour vous mettre en relation directe avec nos entreprises partenaires.

Vous aimez le travail d'équipe, le contact client et souhaitez apprendre un métier recherché ? Postulez dès maintenant !

?? Seuls les candidats souhaitant suivre une formation Icademie pourront être présentés à l'entreprise et bénéficier de notre accompagnement.

#ICA_RESTAU

Type de poste : Alternance

Icademie est un acteur majeur de la formation professionnelle à distance depuis 20 ans. Spécialiste de l'alternance, nous accompagnons nos entreprises partenaires dans leurs recrutements d'apprenants.

Description de l'entreprise partenaire

Secteur d'activité : Restauration

Activité : Restaurant de cuisine asiatique partenaire basé à Brest.

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