About this role
Le Patronage laïque SANQUER, structure d'éducation populaire engagée depuis plusieurs décennies dans l'accueil et l'accompagnement des enfants en dehors du temps scolaire, recrute un-e agent-e de restauration collective pour son centre de loisirs.
Vous devrez effectuer différentes tâches en autonomie :
- Réceptionner et vérifier les livraisons, préparer et mettre en place les denrées en respectant la remise en température
- Assurer la distribution des repas auprès des enfants de l'accueil de loisirs (mercredis et vacances)
- Mettre en place les salles de restauration pour les enfants
- Entretien des locaux et du matériel de restauration selon les normes d'hygiène HACCP (vaisselle, nettoyage et désinfection de la cuisine et salle de restaurant)
Profil recherché
- FORMATION HACCP obligatoire.
- Diplôme CAP Agent de restauration collective ou expérience équivalente.
- Sens du service, autonomie, travail en équipe.
Le poste est à pourvoir du 28 au 31 décembre, avec possibilité selon effectifs du 21 au 23 décembre.
A titre indicatif : tous les jours de 11h-14h du lundi au vendredi ; pour environ 40 repas/jour.