About this role
RESPONSABILITÉS
Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour intervenir pendant 2 jours au sein d'une boucherie artisanale afin d'assurer la production des plats du jour, en remplacement d'un salarié en congés.
Vous travaillerez au sein d'une entreprise reconnue pour la qualité de ses produits et bénéficiant d'une clientèle fidèle, habituée aux bons produits et à la cuisine faite maison.
Dates et horaires
- 24 novembre de 8h à 15h
- 27 novembre de 8h à 15h
Les plats sont entièrement faits maison et nécessitent une production en grande quantité (environ 4 à 5 bacs gastro par plat).
Vous devrez donc assurer, en totale autonomie, la préparation des 5 plats du jour :
- 2 recettes imposées : confit de canard et choucroute.
- 3 autres plats à votre libre imagination, selon votre créativité.
PROFIL RECHERCHÉ
Nous recherchons une personne passionnée par la cuisine, qui aime travailler des produits frais et prendre des initiatives dans ses préparations.
Il faut apprécier le travail en laboratoire et aimez évoluer dans une bonne ambiance.
Il faut avoir le sens du travail en équipe tout en étant capable de travailler en totale autonomie.