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Second de cuisine en collectivité H/F @ Entreprise non précisée

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About this role

RESPONSABILITÉS

Au sein d'un établissement public, pour une collectivité, sur le secteur de Plouha, le service missions temporaires est à la recherche d'un second de cuisine HF.

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous aurez pour missions principales:

  • préparation des entrées/ desserts
  • préparation plats
  • entretien et mise en place du service
  • vérification des frigos
  • réception des commandes
  • entretien des locaux de restauration

Horaires et jours de travail

  • 7h-16h du lundi au vendredi et le mercredi 10h-14h un mercredi sur 2

Temps de travail hebdomadaire : 35 h

Contrat renouvelable

Avantages sociaux

  • Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail)
  • CNAS au bout de 6 mois de mission
  • IFSE de 209 €

PROFIL RECHERCHÉ

Certifications : Maîtrise des règles HACCP

CAP CUISINE

Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire

Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe

Skills

CAP cuisineOrganization

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