About this role
Vous aimez la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un établissement de restauration collective ? Votre agence Job&Box Caen recherche pour l'un de ses clients un(e) Cuisinier en collectivité (H/F).
Vos missions
- Préparer et cuisiner les plats dans le respect des menus établis.
- Réaliser les préparations chaudes et froides.
- Adapter les préparations aux régimes alimentaires et aux textures spécifiques si nécessaire.
- Contrôler la qualité et la fraîcheur des produits.
- Participer à la réception et au rangement des marchandises.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment les procédures HACCP.
- Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et du poste de travail.
- Veiller au respect des normes sanitaires et des consignes de production.
Type de contrat : Intérim
Lieu : caen et alentours