About this role
Nous recherchons pour l'un de nos clients, spécialisé dans le secteur viticole et agroalimentaire, un(e) Technicien(ne) de chai pour rejoindre ses équipes et participer au bon déroulement des différentes étapes de production.
Vous intégrerez une structure dynamique au sein de laquelle vous serez amené(e) à intervenir sur différentes opérations techniques liées à la préparation, au traitement, au stockage et au suivi des produits.
VOS MISSIONS
Dans le cadre de vos fonctions, vous serez notamment chargé(e) de :
Participer aux opérations de réception des matières premières et des produits.
Assurer la préparation et la mise en œuvre des différentes opérations liées à l'activité du chai.
Réaliser les transferts de produits entre les différentes cuves et installations.
Effectuer les opérations de remplissage, de vidange et de nettoyage des cuves.
Assurer le suivi des stocks et des mouvements de produits.
Surveiller le bon déroulement des différentes étapes de production.
Réaliser les prélèvements nécessaires et participer au suivi des analyses.
Détecter les éventuelles anomalies et transmettre les informations nécessaires à votre responsable.
Veiller au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail.
Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de qualité et de sécurité.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.