About this role
À propos du poste
En tant que chef de partie ou cheffe de partie, vous préparez et cuisinez les plats de votre partie, en veillant à la qualité des préparations, au respect des règles de sécurité alimentaire et à la fluidité du service. Vous contribuez à une expérience agréable pour les client(e)s et à une coordination efficace avec l'équipe en cuisine.
Responsabilités
- Préparez les ingrédients et réalisez les préparations culinaires selon les consignes de la cuisine.
- Organisez votre poste, gérez les aliments avec soin et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Assurez l'envoi des plats et participez au service, en coordonnant vos actions avec l'équipe.
- Maintenez un poste propre et signalez les besoins ou difficultés qui peuvent affecter le déroulement du service.
Profil recherché
Compétences requises
vous maîtrisez la préparation des aliments, la cuisine, leur manipulation sécuritaire et les pratiques de sécurité alimentaire nécessaires à vos missions. Atouts appréciés: une expérience en restauration, en préparation ou en service des aliments, ainsi qu'une expérience du service aux client(e)s. Votre contribution: des plats préparés avec soin aident l'équipe à assurer un service fluide et les client(e)s à profiter de leur repas.
Rémunération : 1 800,00€ à 2 000,00€ par mois
Avantages
- Restaurant d'entreprise
Lieu du poste : En présentiel