About this role
事業所名: 有限会社 マエノフードサービス
就業場所: 〒486-0836 愛知県春日井市八事町３丁目８３番地
職種: 職種解説 調理スタッフ・鰻職人候補／正社員
仕事内容: 洗い場・配膳補助、鰻の仕込み補助、惣菜仕込み・盛り付け、薬味 （ネギ等）・フルーツの準備、口取りの盛り付け、う巻き・タレ等 の必要に応じた仕込み、営業前の配膳準備、厨房内の清掃・衛生管 理等をお願いします。 将来的には、鰻の串打ち、割き、炭火焼き等専門技術を段階的に習 得できます。 変更範囲：変更なし
求人番号: 23170-14489161
受付年月日: 2026年11月5日
紹介期限日: 2027年1月31日
受理安定所: 春日井公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 専門料理店
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 2317-302007-2
事業所名: ユウゲンガイシャ マエノフードサービス 有限会社 マエノフードサービス
所在地: 〒486-0836 愛知県春日井市八事町３丁目８３番地
ホームページ: https://www.kasugaiunagimaeno.jp
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒486-0836 愛知県春日井市八事町３丁目８３番地 地図表示 最寄り駅 ＪＲ中央線「春日井」駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 6分 就業場所に関する特記事項 「鰻処まえの 本店」 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 鰻処まえの 瑞穂通店
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜64歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 ６５歳定年のため
必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 普通自動車運転免許 あれば尚可（ＡＴ限定可）
試用期間: あり 期間 ３ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 280,000円〜300,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 225,000円〜240,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: あり 55,000円〜60,000円 固定残業代に関する特記事項 時間外手当は、時間外労働時間の有無にかかわらず、固定残業代と して支給し、３３時間を超える時間外労働は追加で支給。
月平均労働日数: 21.2日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 一定額 月額 4,200円
賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 25日
賃金支払日: 固定（月末）
昇給: 昇給制度 なし
賞与: 賞与制度の有無 なし
就業時間: 就業時間１ 9時30分〜20時30分
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 30時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 ７月～８月（土曜丑）・年末年始・ＧＷ等の繁忙期、月８０時間を 年６回、年間７２０時間まで延長できる
休憩時間: 180分
年間休日数: 110日
休日等: 休日 水曜日，その他 週休二日制 毎週 その他 第２・第３火曜日：休日（店定休日） 第１・第４週についてはシフトで休日を決定 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: あり 定年年齢 一律 65歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 70歳まで
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 37人 就業場所 37人 うち女性 22人 うちパート 33人
設立年: 昭和30年
資本金: 600万円
労働組合: なし
事業内容: 飲食店（うなぎ料理店）
会社の特長: 創業七十余年、春日井市で鰻料理を提供してきた老舗専門店「鰻処 まえの」。当店では仕込みや盛り付けといった基本業務から始め、 経験豊富な職人の元で専門技術を学べる環境を整えています。
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 前野 祐一郎
法人番号: 7180002067286
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: なし
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
採用人数: 2人 募集理由 増員
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後3日以内
求職者への通知方法: 電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒486-0845 愛知県春日井市瑞穂通８丁目２４番１号 鰻処まえの 瑞穂通店 地図表示 最寄り駅 ＪＲ中央線「春日井」駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 車 所要時間 7分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 代表取締役 担当者（カタカナ） マエノ ユウイチロウ 担当者 前野 祐一郎 電話番号 0568-87-6668 ＦＡＸ 0568-81-8985
求人に関する特記事項: ＊マイカー通勤：無料駐車場あり 当店では、仕込みや盛り付けといった基本業務から始め、経験豊か な職人の元で専門技術を学べる環境を整えています。 伝統の味を守るだけでなく、時代に合わせた働き方や人材育成にも 取り組んでいます。 「春日井で一番いい鰻屋になる」 その目標に向かい、ともに成長できる仲間を募集します。 【連絡先に関して補足事項あり】
職務給制度: なし
復職制度: なし