About this role
Verstärken Sie unser Team als
stv. Betriebsleiter (m/w/d)
Klinikum Mittelbaden Baden-Baden Balg, sofort, Vollzeit, unbefristet
Was für Sie zählt
- Speiseversorgung der Patienten, Bewohner und Mitarbeiter (m/w/d)
- Sicherstellung der wirtschaftlichen sowie hygiene- und rechtskonformen Dienstleistungserbringung
- Kollegiale Kommunikation mit den angegliederten 14 Häusern, Schulen, Cafeterien
- Bearbeitung von Anfragen für das Beschwerdemanagement
- Einhaltung und Controlling des HACCP Konzepts
- Vertretung des Betriebsleiters in dessen Abwesenheit
Was für uns zählt
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gerne mit betriebswirtschaftlicher Weiterbildung sowie 100% Herzblut für die Arbeit in einer Großküche
- Umfangreiche Kenntnisse in der Gemeinschaftsverpflegung
- Flexibilität und Belastbarkeit sowie eine selbstständige und eigenverantwortliche Arbeitsweise zählen zu Ihren Stärken
- Ein hohes Maß an sozialer Kompetenz verbunden mit guter Kommunikationsfähigkeit und zielorientiertem Handeln
- Sicherer Umgang mit MS-Office sowie SAP
- Führerschein Klasse B
- Bereitschaft zur Schicht- und Wochenendarbeit
- Arbeitszeit: 6-15 Uhr täglich, jedes 2. Wochenende frei
Die Vergütung erfolgt gemäß den tariflichen Bestimmungen nach Tarifvertrag DEHOGA.
Freuen Sie sich auf
- Gesundheitsmanagement
- Zuschuss zum Jobticket
- sicherer Arbeitsplatz
- Mitarbeitervergünstigungen
- Mitarbeiterevents
Werden Sie Teil der KMB Familie und bewerben Sie sich online!
Jakob Scholtyssik
Betriebsleiter Catering gGmbH
Tel: +49 (7221) 91-2159
Wir begrüßen ausdrücklich die Bewerbung von Menschen mit Behinderung, deren Integration uns ein besonderes Anliegen ist.