About this role
Die Klinik Porta Westfalica ist eine moderne Rehabilitationsklinik mit einem engagierten i nterdisziplinären Team und einem hohen Anspruch an therapeutische Qualität sowie patientenorientierte Versorgung. Zur Verstärkung unseres therapeutischen Teams suchen wir zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen
Ernährungsberater/in (m/w/d)
Ihre Herausforderungen
- Überwachung der Patientendiäten
- Einzelberatungen von Patienten nach ärztlicher Verordnung im Rahmen des Dienstplanes
- Durchführung von praxisbezogenen Kochkursen einschließlich Vor- und Nachbereitung
- Praktische Umsetzung der diätetischen Extrakostformen in der kalten und warmen Diätküche
- Auswertung der Extrakostformzettel und -karteikarten (Beispiel: Diabetes, Allergien, Laktoseintoleranz)
- Einhaltung und Ausführung der gesetzlichen und internen Lebensmittel-Hygienevorschriften
Ihre Qualifikationen
- Abgeschlossene Berufsausbildung zum Diätassistenten/Ökotrophologe oder abgeschlossene Fortbildung zum Diätassistenten oder Diabetesberater DDG
- Mehrjährige Berufserfahrung im Klinikbereich wäre wünschenswert
- Sehr gute diätetische Kenntnisse (leichte Vollkost, Diätkost, vegetarische Kost, Sonderkostformen sowie parenterale Ernährungstherapie)
- Fachkompetenz, Verantwortungsbereitschaft und eine gewissenhafte Arbeitsweise
- Flexibilität
- Teamfähigkeit Freude am interdisziplinären Arbeiten
- Sicheres, souveränes und freundliches Auftreten
Wir bieten Ihnen
- Eine verantwortungsvolle Tätigkeit mit Gestaltungsmöglichkeiten
- Kollegiales und wertschätzendes Arbeitsumfeld
- Strukturierte Einarbeitung und Unterstützung bei Fort- und Weiterbildungen
- Firmenevents
- Mitarbeiterrestaurant
- Klinik Rente und Betriebliche Gesundheitsförderung
- Flache Hierarchien