About this role
- Jobbet indebærer: Tilberedning af autentiske indiske retter til både den løbende bestilling (a la carte) og anretning samt opfyldning af vores indiske buffet.
- Sørge for, at alle saucer, kød, grønsager og kryderiblandninger er klar inden rykket.
- Sikre at hygiejnestandarder overholdes, og at temperaturen på buffeten altid er korrekt.
- Præsentere nye retter for vores gæster.
- Vi tilbyder: Asættelse i en veletableret og stabil restaurant med ordnede forhold og et godt ry.
- Stor mulighed for at sætte dit eget præg på menuen og introducere dine egne specialretter og unikke indiske opskrifter.
- Et fuldt udstyret køkken med gode råvarer og plads til at udfolde dine kulinariske evner.
- Krav til ansøgere: Du er faglært kok, eller du har en dokumenteret, relevant uddannelse inden for indisk mad.
- Erfaring fra det indiske køkken.