About this role
¿Qué buscamos?
- Ciclo Formativo de Grado Medio en Cocina y Gastronomía / Certificado de Profesionalidad de Cocina y/o titulaciones afines.
- Carné o certificado de manipulador/a de alimentos.
- Experiencia concolidada en el sector.
- Disponibilidad horaria.
- Valorable conocimiento y/o formación en materia de PRL, calidad y medio ambiente.
¿Qué te ofrecemos?
- Jornada Laboral: Parcial 25 h/s Horario: De lunes a domingo, con los descansos establecidos por ley de 10 a 15 Tipo de contrato: Indefinido Otros beneficios: Cuidado en Red, servicio de atención psicoemocional disponible todos los días del año ¿Cuáles serán tus funciones y responsabilidades?
- Organizar, distribuir y coordinar el trabajo del personal de cocina.
- Elaboración y aderezo de las comidas, con sujeción al menú y regímenes alimentarios.
- Supervisar los pedidos, el montaje de carros, mantenimiento de la limpieza de la cocina.
- Garantizar el cumplimiento de las normas higiénico-alimentarias y de APPCC Ejecutar los procedimientos de PRL, calidad, medio ambiente y gestión de la plantilla asignada a los centros de trabajo.