About this role
Nous recherchons un(e) pâtissier(ère) confirmé(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la fabrication de pâtisseries traditionnelles et de produits de snacking. Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un départ à la retraite. Missions principales : - Préparation et fabrication de pâtisseries traditionnelles - Réalisation de produits de snacking - Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gestion des stocks et des commandes Profil recherché : - Expérience confirmée en pâtisserie ou en cuisine et/ou traiteur - Connaissance des techniques de fabrication de pâtisseries traditionnelles - Capacité à travailler en équipe et à gérer les priorités - Sens de l'organisation et rigueur Conditions de travail : - Travail 5 jours sur 7 : jours de repos les dimanche et le mercredi - Amplitude horaire : de 4h à 12h Processus de recrutement : - Immersion envisagée avant le 13/07 ou à compter du 02/08