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Koch Betriebsgastronomie m/w/d @ DZ BANK AG

Düsseldorf, Nordrhein-Westfalen, 40227, DEOnsiteFull-time
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About this role

Machen Sie Ihren nächsten Karriereschritt bei einer Bank, in der Sie Ihre weitere Zukunft und die Zukunft der Genossenschaftsbanken erfolgreich gestalten können. Die DZ BANK ist die zweitgrößte Geschäftsbank Deutschlands, Spitzeninstitut der Genossenschaftlichen FinanzGruppe Volksbanken Raiffeisenbanken, Zentralbank für rund 800 deutsche Genossenschaftsbanken und hat die Holdingfunktion für die Unternehmen der DZ BANK Gruppe. Wir sind ein leistungsfähiger Arbeitgeber, der Ihnen neue spannende Herausforderungen bietet. Der digitales Denken und Eigeninitiative schätzt. Der fordert und fördert. Der Innovationen voran treibt und an stetigen Wandel glaubt. Und der besonders partnerschaftlich denkt und arbeitet - denn wir gestalten Erfolg gemeinsam, gerne mit Ihnen.

Das erwartet Sie

  • Als Koch (m/w/d) produzieren Sie die Mitarbeitendenverpflegung - vom Frühstück über das Mittagessen bis zur Zwischenverpflegung.
  • Sie übernehmen die Kommissionierung der täglich gelieferten Waren sowie die Ausgabe der Mittagsverpflegung.
  • Sie stellen die Einhaltung und Pflege unserer Hygienestandards sicher.
  • Sie planen und produzieren Menüs sowie Buffets für unseren Gästebereich.
  • Sie unterstützen die Teamleitung bei der Warenwirtschaft und dem Prozessmanagement.

Das bringen Sie mit

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d)
  • Mehrjährige Berufspraxis im HACCP-Hygienemanagement sowie in der Produktions- und Prozessplanung
  • Erfahrung im sach- und fachgerechten Umgang mit Lebensmitteln
  • Gute Kenntnisse in der Menü- und Buffetgestaltung sowie Fachwissen in moderner Produktionstechnik
  • Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift

Skills

Großküchenkoch/-köchin

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