About this role
Das Restaurant Dählhölzli ist ein vielseitiger und einzigartiger Betrieb, der verschiedene gastronomische Erlebnisse unter einem Dach vereint. Neben einem einladenden Selbstbedienungsbereich bietet der Betrieb einen grossen Garten mit Kiosk, stilvolle Bankett- und Seminarsäle im Obergeschoss sowie ein kleines, feines À-la-carte-Restaurant. Regionalität, Qualität und herzliche Gastfreundschaft sollen ganzjährig erlebbar sein und ein breites Publikum ansprechen – von Familien und Tierparkbesuchern bis hin zu Genussliebhabern, die das Besondere suchen.
Deine Aufgaben
Du führst deine eigene Servicestation im Restaurant Dählhölzli und sorgst dabei für einen reibungslosen Ablauf sowie zufriedene Gäste
Du erstellst das Mise en place und sorgst damit für einen reibungslosen Ablauf im Service, damit alles perfekt vorbereitet und jeder Arbeitsschritt effizient abläuft
Du berätst, bedienst und verwöhnst unsere Gäste mit viel Hingabe, damit sie sich rundum wohlfühlen
Du unterstützt bei der Vorbereitung, Durchführung und Nachbereitung von Banketten, Events und Anlässen
Du erstellst die Tagesabrechnungen sorgfältig und präzise
Du bist flexibel und kannst in verschiedenen Bereichen des Restaurant Dählhölzli glänzen – sei es bei Events, Bankette oder im à la Carte Service
Du sorgst für Ordnung und Sauberkeit im Servicebereich und hältst die Hygienevorschriften ein
Deine Talente & Erfahrungen
Du bist eine herzliche, kommunikative und dienstleistungsorientierte Persönlichkeit
Du bringst Passion und Begeisterung für die Gastronomie mit
Du verfügst über eine abgeschlossene Ausbildung im Service oder eine gleichwertige Qualifikation.
Du behältst auch in hektischen Situationen den Überblick und arbeitest selbstständig sowie lösungsorientiert
Du sprichst und verstehst Deutsch und kommunizierst sicher und freundlich mit unseren Gästen und dem Team. Weitere Sprachkenntnisse sind von Vorteil
Du bist flexibel einsetzbar und bereit, insbesondere an Wochenenden sowie bei Abendveranstaltungen zu arbeiten
Das bieten wir dir
Eine unkomplizierte Du-Kultur auf Augenhöhe
Einen attraktiven Arbeitsplatz direkt an der Aare, mitten im Grünen und dennoch stadtnah
20 % auf Konsumationen im Betrieb und weiteren Schwesterbetrieben, damit du wieder Energie tanken kannst
Viel Raum, die eigene Kreativität einzubringen und den Betrieb weiterzuentwickeln