About this role
- Reconocido hotel con ubicacion en Melgar Tolima requiere vincular en su equipo de trabajo COCINERO/A que cuente con experiencia minima de 6 meses para realizar las siguientes funciones: Funciones: Preparar y elaborar alimentos de acuerdo con los menus establecidos.
- Realizar alistamiento, lavado, corte y organizacion de ingredientes.
- Preparar desayunos, almuerzos, cenas y demas servicios de alimentacion para los huespedes.
- Verificar la calidad y frescura de los alimentos e ingredientes.
- Mantener limpia y organizada el area de cocina y los utensilios.
- Controlar el almacenamiento y conservacion adecuada de los alimentos.
- Cumplir con las normas de higiene, manipulacion de alimentos y seguridad alimentaria.
- Contrato: Obra labor Salario: SMMLV Horario: Rotativos