About this role
Estamos en la busqueda de almacenista, bachiller con al menos 6 meses de experiencia y conocimientos en inventarios y manejo de bodegas. Funciones -Cumplir con el metodo PEPS establecido en el Manual de Manipulacion de Alimentos USPEC. Recibir y almacenar las materias primas e insumos para la elaboracion de los alimentos en los servicios de los ERON.
- Velar por el cumplimiento de la Resolucion 5109 de 2005 sobre etiquetado y rotulado de alimentos.
- Velar por el cumplimiento del diligenciamiento y actualizacion de los formatos de calidad y trazabilidad de almacenamiento de las materias primas.
- Dar cumplimiento de los parametros y normas tecnicas sanitarias establecidas.
- Garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos almacenados de acuerdo con sus caracteristicas de conservacion estipuladas
- Reportar de forma inmediata y continua los resultados obtenidos en el area de almacenamiento teniendo en cuenta las conformidades y las no conformidades presentadas en la recepcion de la