About this role
Importante fundacion de la ciudad operador de comedor distrital, busca para su equipo de trabajo MANIPULADOR DE ALIMENTOS - BOGOTA
Requisitos: Nivel academico
desde basica primaria a bachiller Experiencia: minimo 1 ano en cocina, manipulacion de alimentos, manejo de BPM
Funciones
-Realizar las actividades de recepcion, almacenamiento, preparacion, servido y distribucion de los alimentos de acuerdo con los lineamientos establecidos por la SDIS en el anexo tecnico. -Realizar las funciones de limpieza, higiene, desinfeccion de las instalaciones, equipos, utensilios y menaje. -Apoyar la implementacion de los componentes Alimentacion, nutricion y salubridad, Ambiental y Administrativo Ambientes adecuados y seguros. -Desarrollar las actividades y responsabilidades asignadas por el responsable del servicio del Comedor Comunitario para garantizar la adecuada prestacion del servicio. -Desempenar funciones afines. Conocimientos: -Procesamiento de alimentos -Manipulacion de alimentos De