About this role
Importante empresa del sector educativo requiere para su equipo de trabajo Aprendiz en etapa productiva, para apoyar los procesos de preparacion y manipulacion de alimentos.
Funciones principales
- Apoyar la preparacion de alimentos mediante el lavado, pelado, picado y alistamiento de ingredientes.
- Clasificar, organizar y almacenar materias primas e insumos segun los protocolos de conservacion.
- Recibir, desempacar, pesar y verificar los suministros.
- Realizar labores de limpieza y desinfeccion de equipos, utensilios y areas de cocina.
- Lavar y organizar la vajilla y los utensilios de cocina.
- Apoyar la medicion y mezcla de ingredientes para la preparacion de alimentos.
Conocimientos: Manipulacion de alimentos, limpieza y desinfeccion. Nivel academico: Estudiante de programa tecnico o tecnologico habilitado para realizar etapa productiva. Salario: SMMLV + prestaciones de ley + auxilio de transporte.