About this role
事業所名: 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル
就業場所: 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本２５６－１
職種: 職種解説 和食調理
仕事内容: 《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
- 食材のカット・魚類の切りつけ
- 食材を焼く・煮る等の調理
- 盛付
- 調理器具・食器洗浄
- その他付随する業務 ＊朝・昼・夕の調理をシフトで担当していただきます。
変更範囲：変更なし
求人番号: 14070-06371861
受付年月日: 2026年10月28日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 小田原公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 不可
産業分類: 旅館，ホテル
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 1407-203395-9
事業所名: フジヤホテル カブシキガイシャ ユモトフジヤホテル 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル
所在地: 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本２５６－１
ホームページ: http://www.fujiyahotel.co.jp
雇用形態: 正社員以外 正社員以外の名称 契約社員 正社員登用の有無 あり 正社員登用の実績（過去３年間） ２名
雇用期間: 雇用期間の定めあり（4ヶ月以上） 〜2027年4月15日 契約更新の可能性 あり（条件付きで更新あり） 契約更新の条件 ※雇用期間満了後は１年毎の契約更新となります。 更新の可否は、会社の業績及びご本人の能力等によります。
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本２５６－１ 地図表示 最寄り駅 箱根湯本駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 喫煙室設置
マイカー通勤: マイカー通勤 可 駐車場の有無 あり
転勤の可能性: 転勤の可能性の有無 あり 転勤範囲 ・箱根町内・山梨県
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 必須 調理師経験（２年以上）
必要なＰＣスキル: なし
必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可
試用期間: あり 期間 ２ヶ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 250,000円〜350,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 250,000円〜350,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: -
固定残業代（ｃ）: なし
その他の手当等付記事項（ｄ）:
- 年末年始手当
- 資格手当
- 家族手当
月平均労働日数: 20.9日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 50,000円
賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 15日
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり3,000円〜5,000円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 1.00ヶ月分（前年度実績）
就業時間: 変形労働時間制 変形労働時間制の単位 １年単位 就業時間１ 9時00分〜20時00分 又は 6時00分〜22時00分の時間の間の8時間 就業時間に関する特記事項 ※就業時間は、シフトを組みます。 ※休憩時間は就業時間によります。 ※休憩時間は時間以上確保となります ※繁忙時には残業をお願いすることがあります。
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 あり 特別な事情・期間等 繁忙シーズンの受注集中、特別料理の対応
休憩時間: 180分
年間休日数: 114日
休日等: 休日 その他 週休二日制 その他 その他 シフトによる 月平均９日休 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 953人 就業場所 189人 うち女性 69人 うちパート 14人
設立年: 明治11年
資本金: 5,000万円
労働組合: あり
事業内容: ホテル業
会社の特長: 日本で最初の本格的リゾートホテル富士屋ホテルを含む富士屋ホテ ルチェーンのーつである。
役職／代表者名: 役職 代表取締役社長 代表者名 安藤 昭
法人番号: 4021001032092
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: あり
看護休暇取得実績: あり
採用人数: 5人 募集理由 欠員補充
選考方法: 面接（予定1回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 郵送，電話
選考日時等: 随時
選考場所: 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本２５６－１ 地図表示 最寄り駅 箱根湯本駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 3分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付） 応募書類の送付方法 郵送 郵送の送付場所 〒250-0311 神奈川県足柄下郡箱根町湯本２５６－１
応募書類の返戻: あり
担当者: 課係名、役職名 総務課 担当者（カタカナ） ヤマダ・ハセガワ 担当者 山田・長谷川 電話番号 0460-85-6141 ＦＡＸ 0460-85-6340 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項:
- マイカー通勤者の通勤手当は会社規定にて支給します。 （マイカー通勤は、任意保険・対人・対物無制限加入者のみ） 就業場所駐車場は無料です。 ☆以下があれば尚可
- ホテル及び料理店での経験
- 調理専門学校卒
- 調理師免許
職務給制度: なし
復職制度: なし
職種 皿下げ・洗い場補助 職種解説 仕事の内容
- 下げた食器類の片付け、仕分け、洗い場まで運搬
- ゴミのまとめ、片付け、ゴミ捨て場へ運搬
- 洗い上がった食器を用途ごとの棚に戻す（拭き上げ・収納） 事業所名 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル 就業場所 神奈川県足柄下郡箱根町 賃金 1,279円〜1,300円 就業時間 交替制（シフト制） （1）07時30分〜11時30分 （2）18時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14070-06612961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 皿下げ・洗い場補助 職種解説 仕事の内容
- 下げた食器類の片付け、仕分け、洗い場まで運搬
- ゴミのまとめ、片付け、ゴミ捨て場へ運搬
- 洗い上がった食器を用途ごとの棚に戻す（拭き上げ・収納） 事業所名 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル 就業場所 神奈川県足柄下郡箱根町 賃金 1,279円〜1,300円 就業時間 交替制（シフト制） （1）07時30分〜11時30分 （2）18時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14070-06612961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 皿下げ・洗い場補助 職種解説
仕事の内容:
- 下げた食器類の片付け、仕分け、洗い場まで運搬
- ゴミのまとめ、片付け、ゴミ捨て場へ運搬
- 洗い上がった食器を用途ごとの棚に戻す（拭き上げ・収納）
就業場所: 神奈川県足柄下郡箱根町
賃金: 1,279円〜1,300円
就業時間: 交替制（シフト制） （1）07時30分〜11時30分 （2）18時00分〜21時00分
休日: 他 週休二日制：毎週
求人番号: 14070-06612961 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 レストランサービス 職種解説 仕事の内容 レストランでのホールスタッフ 主に
- お客様のお席のご案内 事業所名 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル 就業場所 神奈川県足柄下郡箱根町 賃金 1,279円〜1,300円 就業時間 交替制（シフト制） （1）06時30分〜11時30分 （2）17時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14070-06426761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 レストランサービス 職種解説 仕事の内容 レストランでのホールスタッフ 主に
- お客様のお席のご案内 事業所名 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル 就業場所 神奈川県足柄下郡箱根町 賃金 1,279円〜1,300円 就業時間 交替制（シフト制） （1）06時30分〜11時30分 （2）17時00分〜21時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14070-06426761 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: レストランサービス 職種解説
仕事の内容: レストランでのホールスタッフ 主に ・お客様のお席のご案内
就業時間: 交替制（シフト制） （1）06時30分〜11時30分 （2）17時00分〜21時00分
求人番号: 14070-06426761 二次元 バーコード
職種 和食調理 職種解説 仕事の内容 《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
- 食材のカット・魚類の切りつけ
- 食材を焼く・煮る等の調理
- 盛付
- 調理器具・食器洗浄
- その他付随する業務 事業所名 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル 就業場所 神奈川県足柄下郡箱根町 賃金 1,279円〜1,400円 就業時間 （1）16時00分〜20時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14070-06372961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 和食調理 職種解説 仕事の内容 《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
- 食材のカット・魚類の切りつけ
- 食材を焼く・煮る等の調理
- 盛付
- 調理器具・食器洗浄
- その他付随する業務 事業所名 富士屋ホテル株式会社 湯本富士屋ホテル 就業場所 神奈川県足柄下郡箱根町 賃金 1,279円〜1,400円 就業時間 （1）16時00分〜20時00分 休日 他 週休二日制：毎週 求人番号 14070-06372961 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 和食調理 職種解説
仕事の内容: 《和食レストラン・宴会場の懐石料理・松花堂弁当の調理全般》
- 食材のカット・魚類の切りつけ
- 食材を焼く・煮る等の調理
- 盛付
- 調理器具・食器洗浄
- その他付随する業務
賃金: 1,279円〜1,400円
就業時間: （1）16時00分〜20時00分
求人番号: 14070-06372961 二次元 バーコード