About this role
餐飲外場：
- 負責為顧客帶位、安排座位、介紹餐點等。
- 備餐、送餐等餐飲相關的顧客服務。
- 於顧客用餐完畢後，負責收拾碗盤與清理環境。
- 完成交辦事項並負責顧客結帳、收銀、接聽電話等工作。
- 閉店收拾清潔善後工作（需視營業狀況而定，無法固定時間下班）。餐飲內場：
- 完成工作交辦事項。處理烹飪前與烹飪中之工作與其他餐廳相關事務。
- 負責洗、剝、削、切各種食材。
- 負責清理工作環境、設備和餐具。
- 準備不同餐點所需要的食材。
- 協助測量食材的容量與重量。
- 負責擺盤、打包、備鍋、煮餐外帶服務。
- 每日閉店工作及隔日基本準備工作。