About this role
事業所名: 株式会社 ニューハマ
就業場所: 〒106-0032 東京都港区六本木７－２－１０ ステ一キハウス ハマ六本木本店
職種: 職種解説 鉄板焼店調理スタッフ（一般職）／六本木・乃木坂
仕事内容: 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集 お客様の目の前で最高のステーキを焼き上げる鉄板焼きのプロフェ ッショナルを目指す仲間を募集しています。一流の環境で、確かな技術とおもてなしを学び、一生もののスキル を身につけませんか。
- お客様の面前での調理（鉄板焼）
- 調理場内での仕込み作業
- メニュー開発 ※鉄板焼きの経験がなくても大丈夫です 熟練シェフが丁寧に指導します。
総料理長の調理講習あり。変更範囲：変更無し
求人番号: 13040-47012462
受付年月日: 2026年10月27日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 品川公共職業安定所
求人区分: フルタイム
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 専門料理店
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 1304-643562-9
事業所名: カブシキガイシャ ニューハマ 株式会社 ニューハマ
所在地: 〒106-0032 東京都港区六本木７－２－１０
ホームページ: http://www.steakhousehama.co.jp
雇用形態: 正社員
雇用期間: 雇用期間の定めなし
就業場所: 〒106-0032 東京都港区六本木７－２－１０ ステ一キハウス ハマ六本木本店 地図表示 最寄り駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分 就業場所に関する特記事項 東京メトロ日比谷線・都営地下鉄大江戸線 六本木駅 徒歩７分 受動喫煙対策 あり（屋内禁煙）
マイカー通勤: マイカー通勤 不可
年齢: 年齢制限 制限あり 年齢制限範囲 〜59歳 年齢制限該当事由 定年を上限 年齢制限の理由 定年が６０歳のため
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 調理業務
試用期間: あり 期間 ３ヵ月 試用期間中の労働条件 同条件
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 230,000円〜300,000円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 138,000円〜180,000円
定額的に支払われる手当（ｂ）: 加給手当 92,000円〜120,000円
固定残業代（ｃ）: なし
その他の手当等付記事項（ｄ）:
- 役職手当：１５，０００～１００，０００円
- 家族手当５，０００～１８，０００円
月平均労働日数: 21.6日
賃金形態等: 月給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 30,000円
賃金締切日: 固定（月末以外） 毎月 10日
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 当月 支払日 25日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1月あたり10,000円〜70,000円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 あり 賞与（前年度実績）の有無 あり 賞与（前年度実績）の回数 年2回 賞与金額 計 3.33ヶ月分（前年度実績）
就業時間: 交替制（シフト制） 又は 9時30分〜22時30分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 シフト制
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 20時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 60分
年間休日数: 105日
休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 シフト制 ６ヶ月経過後の年次有給休暇日数 10日
加入保険等: 雇用保険，労災保険，健康保険，厚生年金
退職金共済: 未加入
退職金制度: あり 勤続年数 3年以上
定年制: あり 定年年齢 一律 60歳
再雇用制度: あり 上限年齢 上限 65歳まで
勤務延長: あり
入居可能住宅: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 67人 就業場所 32人 うち女性 11人 うちパート 11人
設立年: 昭和44年
資本金: 3,000万円
労働組合: なし
事業内容: ステーキハウス ハマ（鉄板焼店）の経営（５店舗）
会社の特長: 松阪牛をはじめたくさんの銘柄牛や活きた魚介類などの素材を使い 、伝統あるハマのおもてなしの心を守り続け、政財界や芸能・スポ ーツ界など幅広く支持を受ける「ステーキハウス ハマ」を経営
役職／代表者名: 役職 代表取締役 代表者名 高瀬 昌代
法人番号: 1010401055129
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: なし
看護休暇取得実績: なし
外国人雇用実績: あり
採用人数: 2人 募集理由 その他 その他の募集理由 リニューアル店舗再開による人員増強
選考方法: 面接（予定1回）
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 面接選考後 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 求職者マイページに連絡，電話，Ｅメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒106-0032 東京都港区六本木７－２－１０ ステ一キハウス ハマ六本木本店 地図表示 最寄り駅 東京メトロ千代田線 乃木坂駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 1分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），その他 その他の応募書類 職歴のある方は職務経歴書 応募書類の送付方法 その他 その他の送付方法 面接時持参
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 取締役営業部長 担当者（カタカナ） オオカワラ トシトモ 担当者 大河原 利友 電話番号 03-3405-0797 ＦＡＸ 03-3478-2945 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項: 料理が好きな方、一流の技術を磨きたい方、一流の接客を学びたい 方、お客様に「美味しい」を最高の舞台で届けたい方を募集してお ります
- 経験により給与を決定（鉄板焼未経験でもやる気がある方歓迎）
- 制服貸与
- 賄い会社負担
- 社会保険完備
- 退職金制度（勤続３年以上） 〇事前連絡の上、履歴書・職歴のある方は職務経歴書及び紹介状を 持参して下さい まずはお気軽にお問い合わせください ※オンライン自主応募の場合はハローワーク紹介状は不要となりま す ＃中高年層（ミドルシニア）歓迎
職務給制度: なし
復職制度: なし
企業在籍型ジョブコーチの有無: なし
エレベーター: あり
点字設備: なし
階段の手すり: あり 手すりの設置 片側
バリアフリー対応トイレ: 車いす対応トイレ
建物内の車いす移動: 可
休憩室: なし
職種 鉄板焼店ホールスタッフ（一般職）／六本木・乃木坂 職種解説 仕事の内容
- リニューアル店舗再開につき人員増員中 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集
- 料理やドリンクのサービス・片付け 事業所名 株式会社 ニューハマ 画像あり 就業場所 東京都港区 賃金 138,000円〜180,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 13040-47007262 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 鉄板焼店ホールスタッフ（一般職）／六本木・乃木坂 職種解説 仕事の内容
- リニューアル店舗再開につき人員増員中 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集
- 料理やドリンクのサービス・片付け 事業所名 株式会社 ニューハマ 画像あり 就業場所 東京都港区 賃金 138,000円〜180,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 13040-47007262 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 鉄板焼店ホールスタッフ（一般職）／六本木・乃木坂 職種解説
仕事の内容:
- リニューアル店舗再開につき人員増員中 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集 ・料理やドリンクのサービス・片付け
事業所名: 株式会社 ニューハマ 画像あり
就業場所: 東京都港区
賃金: 138,000円〜180,000円
就業時間: 交替制（シフト制）
休日: 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日
求人番号: 13040-47007262 二次元 バーコード
公開範囲: １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種 鉄板焼き店ホールスタッフ（幹部候補）／六本木・乃木坂 職種解説 仕事の内容
- リニューアル店舗再開のため人員増強中 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集中
- お料理やドリンクの注文・配膳・片付け 事業所名 株式会社 ニューハマ 画像あり 就業場所 東京都港区 賃金 192,000円〜270,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 13040-47009662 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 鉄板焼き店ホールスタッフ（幹部候補）／六本木・乃木坂 職種解説 仕事の内容
- リニューアル店舗再開のため人員増強中 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集中
- お料理やドリンクの注文・配膳・片付け 事業所名 株式会社 ニューハマ 画像あり 就業場所 東京都港区 賃金 192,000円〜270,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 13040-47009662 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 鉄板焼き店ホールスタッフ（幹部候補）／六本木・乃木坂 職種解説
仕事の内容:
- リニューアル店舗再開のため人員増強中 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集中 ◆お料理やドリンクの注文・配膳・片付け
賃金: 192,000円〜270,000円
求人番号: 13040-47009662 二次元 バーコード
職種 鉄板焼店調理スタッフ（幹部候補）／六本木・乃木坂 職種解説 仕事の内容 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集 お客様の目の前で最高のステーキを焼き上げる鉄板焼きのプロフェ ッショナルを目指す仲間を募集しています。事業所名 株式会社 ニューハマ 画像あり 就業場所 東京都港区 賃金 192,000円〜270,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 13040-47013062 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する: 職種 鉄板焼店調理スタッフ（幹部候補）／六本木・乃木坂 職種解説 仕事の内容 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集 お客様の目の前で最高のステーキを焼き上げる鉄板焼きのプロフェ ッショナルを目指す仲間を募集しています。事業所名 株式会社 ニューハマ 画像あり 就業場所 東京都港区 賃金 192,000円〜270,000円 就業時間 交替制（シフト制） 休日 他 週休二日制：毎週 年間休日数：105日 求人番号 13040-47013062 二次元 バーコード 公開範囲 １．事業所名等を含む求人情報を公開する
職種: 鉄板焼店調理スタッフ（幹部候補）／六本木・乃木坂 職種解説
仕事の内容: 創業昭和２５年【ステーキハウス ハマ】の正社員募集 お客様の目の前で最高のステーキを焼き上げる鉄板焼きのプロフェ ッショナルを目指す仲間を募集しています。
求人番号: 13040-47013062 二次元 バーコード