About this role
事業所名: 株式会社ニュー・オータニ
就業場所: 〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町４番１号
職種: 職種解説 【短期募集】洋食調理 調理・調理補助スタッフ（西洋料理）
仕事内容: ホテル内レストラン、または宴会場における調理およびサービス （西洋料理） 変更範囲：変更なし
求人番号: 13010-17848962
受付年月日: 2026年10月28日
紹介期限日: 2026年12月31日
受理安定所: 飯田橋公共職業安定所
求人区分: パート
オンライン自主応募の受付: 可
産業分類: 旅館，ホテル
トライアル雇用併用の希望: 希望しない
事業所番号: 1301-580819-8
事業所名: カブシキガイシャ ニューオータニ 株式会社ニュー・オータニ
所在地: 〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町４番１号
ホームページ: http://www.newotani.co.jp/
雇用形態: パート労働者 正社員登用の有無 なし
雇用期間: 雇用期間の定めあり（4ヶ月未満） 2026年11月2日〜2027年1月3日 契約更新の可能性 なし
就業場所: 就業場所 事業所所在地と同じ 〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町４番１号 地図表示 最寄り駅 四ツ谷（ＪＲ・南北線・丸ノ内線）駅 最寄り駅から就業場所までの交通手段 徒歩 所要時間 8分 受動喫煙対策 あり（喫煙室設置） 受動喫煙対策に関する特記事項 従業員および施設利用者の健康に配慮し、屋内の基準を満たした指 定喫煙室や分煙バスの活用など、適切な空間分煙を実施。
マイカー通勤: マイカー通勤 不可
必要な経験等: 必要な経験・知識・技能等 あれば尚可 飲食店での調理経験
必要な免許・資格: 免許・資格名 調理師 あれば尚可 調理師免許取得予定の方 尚可
試用期間: なし
派遣・請負等: 就業形態 派遣・請負ではない ａ ＋ ｂ （固定残業代がある場合はａ ＋ ｂ ＋ ｃ）: 1,510円〜1,510円 ※フルタイム求人の場合は月額（換算額）、パート求人の場合は時間額を表示しています。
基本給（ａ）: 基本給（月額平均）又は時間額 1,500円〜1,500円
定額的に支払われる手当（ｂ）: 食事手当 10円〜10円
固定残業代（ｃ）: なし
その他の手当等付記事項（ｄ）: ※１２月３０日（水）～１月３日（日）は時給１７５０ 円となります。
賃金形態等: 時給
通勤手当: 実費支給（上限あり） 月額 50,000円
賃金締切日: 固定（月末）
賃金支払日: 固定（月末以外） 支払月 翌月 支払日 12日
昇給: 昇給制度 あり 昇給（前年度実績） あり 昇給金額／昇給率 1時間あたり20円〜50円（前年度実績）
賞与: 賞与制度の有無 なし
就業時間: 交替制（シフト制） 就業時間１ 9時00分〜18時00分 又は 7時00分〜22時00分の時間の間の8時間程度 就業時間に関する特記事項 （１）はシフト例 ※勤務時間・日数などは応相談 ※契約期間内にて１～２時間ほどの時間外勤務の可能性有
時間外労働時間: あり 月平均時間外労働時間 2時間 ３６協定における特別条項 なし
休憩時間: 60分
週所定労働日数: 週3日〜週5日 労働日数について相談可
休日等: 休日 その他 週休二日制 毎週 その他 公休数は契約労働日数による。参考：フルタイムの場合、月９日公 休なれど応相談
加入保険等: 雇用保険，労災保険
退職金共済: 未加入
退職金制度: なし
定年制: なし
再雇用制度: なし
勤務延長: なし
利用可能託児施設: なし
従業員数: 企業全体 1,607人 就業場所 1,607人 うち女性 683人 うちパート 319人
設立年: 昭和38年
資本金: 34億6,200万円
労働組合: なし
事業内容: 国際観光ホテル整備法に基づくホテル業です。直営ホテル（東京・ 大阪・幕張）を含めて、グループホテルは国内１２ホテル、海外１ ホテル、営業所は国内に４ヵ所、海外に１ヵ所あります。
会社の特長: 世界的格付けＦｏｒｂｅｓＴｒａｖｅｌＧｕｉｄｅで国内初の９つ 星を獲得。“家族団欒から国際会議まで”をスローガンに、社会に 貢献できる「新日本型国際都市ホテル」を目指しています。
役職／代表者名: 役職 代表取締役社長 代表者名 清水 肇
法人番号: 8010001013240
就業規則: フルタイムに適用される就業規則 あり パートタイムに適用される就業規則 あり
育児休業取得実績: あり
介護休業取得実績: あり
看護休暇取得実績: あり
採用人数: 10人 募集理由 欠員補充
選考方法: 面接（予定1回），書類選考
選考結果通知: 選考結果通知のタイミング 書類選考後，面接選考後 書類選考結果通知 書類到着後7日以内 面接選考結果通知 面接後7日以内
求職者への通知方法: 電話，Ｅメール
選考日時等: 随時
選考場所: 〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町４番１号 地図表示 最寄り駅 四ツ谷（ＪＲ・南北線・丸ノ内線）駅 最寄り駅から選考場所までの交通手段 徒歩 所要時間 8分
応募書類等: 応募書類等 ハローワーク紹介状，履歴書（写真貼付），職務経歴書 応募書類の送付方法 郵送，Ｅメール 郵送の送付場所 〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町４番１号
応募書類の返戻: 求人者の責任にて廃棄
担当者: 課係名、役職名 人事総務部人事課 電話番号 03-3221-2031 ＦＡＸ 03-3221-2068 Ｅメール [email protected]
求人に関する特記事項:
- 応募にはハローワークの紹介状が必要となります。
- オンライン自主応募の場合は紹介状は不要です。
マイページから 応募を行い、応募書類についてはＥメール又は郵送で送付して下さ い。
職務給制度: あり 職務給制度の内容 社内独自の職務等級表を作成し、職務、役割に応じて基本給を決定 。
復職制度: なし