About this role
Nous recherchons un(e) ouvrier(ère) boulanger(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe de production semi industrielle. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains tréssé, viennoiseries et produits boulangers dans le respect des règles d'hygiène et de qualité. Missions principales Préparer et pétrir les pâtes Assurer le façonnage et la cuisson des produits Réaliser les fermentations et le suivi des levées Respecter les recettes et les procédures de fabrication Maintenir le poste de travail propre et conforme aux normes HACCP Profil recherché Formation en boulangerie (CAP/BEP boulanger apprécié) Expérience en boulangerie artisanale ou industrielle souhaitée Capacité à travailler en équipe Rigueur, autonomie et sens de l'organisation horaires matinaux/nocturnes Avantages Ambiance de travail conviviale Possibilités d'évolution