About this role
Naar hoofdinhoud Kerkstraat 1, Loenen aan de Vecht 0294 - 233201 Bel ons [email protected] Mail ons Cadeaubon NL / EN Tante Koosje Restaurant · Loenen a/d Vecht Home Tante Koosje draait al jaren mee op het hoogste niveau en heeft sinds 2005 onafgebroken een Michelinster. Een klein restaurant met een knusse uitstraling, waar klassieke gastvrijheid en teamgeest vooropstaan, met fijne werktijden: we serveren geen lunch.
Wat ga je doen?
Als medewerker bediening ben jij het gezicht van Tante Koosje voor onze gasten. Je zorgt dat zij zich welkom voelen en met een glimlach naar huis gaan. Je start de middag met mise en place, bereidt het restaurant voor en zorgt dat alles tiptop in orde is. 's Avonds ben je verantwoordelijk voor je eigen tafels en geef je gasten de service die ze verdienen.
Concreet betekent dit dat je
- Het restaurant voorbereidt: tafels dekken, borden poleren en alles netjes maken
- Gasten verwelkomt en uitleg geeft over gerechten en wijnen
- Gerechten uitloopt en toelicht
- Wijnen serveert en bestellingen verwerkt
- Contact onderhoudt met de keuken en zorgt dat alles soepel verloopt
- De avond afsluit met het opruimen van de bar en de zaal
Wie zoeken wij?
Wij zoeken een enthousiaste horecamedewerker die houdt van persoonlijk contact met gasten en oog heeft voor detail. Je bent zelfstandig, energiek en hebt passie voor het vak. Ervaring in de horeca is gewenst, en je bent iemand die stevig in zijn schoenen staat en goed past in een hecht team.
Daarnaast breng je mee
- Ervaring in (luxere) horeca, bij voorkeur 2 tot 5 jaar
- Passie voor gastheerschap en oog voor kwaliteit
- Collegialiteit, zelfstandigheid en enthousiasme
- Een nuchtere houding, beide benen op de grond
- Rijbewijs en eigen vervoer is handig gezien de locatie
Wat bieden wij?
Bij Tante Koosje werk je in een intieme en gezellige setting, met een team waarin iedereen voor elkaar klaarstaat. Je krijgt de ruimte om je gastheerschap naar een hoger...