About this role
Contact Wie zoeken wij.... Kom ons team versterken bij Café-Restaurant De Veensteker! Bij De Veensteker in Vinkeveen draait alles om gastvrijheid, lekker eten en een gemoedelijke sfeer. Of het nu gaat om campinggasten, passanten van het water of vaste gasten uit het dorp: we zorgen er met elkaar voor dat iedereen zich welkom voelt. Wil jij werken in een gezellig en nuchter team waar jouw inzet écht telt?
- Wij hebben op dit moment plek voor de volgende versterking: 1.
- Zelfstandig Werkend Kok (Fulltime / Parttime - uren in overleg) Ben jij degene die rust bewaart tijdens de piekmomenten, oog heeft voor kwaliteit en met plezier achter de kachel staat?
- Als zelfstandig werkend kok draai jij zelfstandig en georganiseerd de service.
- Je zorgt voor constante kwaliteit van onze gerechten, bewaakt het overzicht en denkt actief mee over de mise-en-place, workflow en kaart.
Wat ga je doen?
- Zelfstandig draaien van de lunch- en dinerservice
- Bereiden en mooi opmaken van gerechten volgens onze kwaliteitsstandaard
- Dagelijkse mise-en-place plannen en voorbereiden
- Zorgen voor een strakke, schone werkplek volgens de HACCP-normen
- Meedenken over processen, seizoensspecials en de menukaart
Wie ben jij? 2