About this role
Zie jij jezelf al werken bij Stayokay? Dan is het belangrijk dat je al in Nederland mag werken en zelfstandig kunt voorzien in je huisvesting.WE LIKE YOUR CVBUT WE LOVE YOUR PERSONALITY!Stayokay Utrecht - Bunnik ligt prachtig gelegen net buiten de stad Utrecht op het landgoed Rhijnauwen aan de Kromme Rijn.
- In onze historische panden hebben we naast het hostel een gezellig terrascafé én zijn we een populaire feest- en trouwlocatie midden in de natuur.
Heb jij F&B ervaring en ben je klaar voor een nieuwe uitdaging? Dan zijn wij op zoek naar jou!
Voor Stayokay Utrecht - Bunnik zoeken wij per direct een F&B manager. Jij gaat...• samen met de overige MT-leden van het hostel verantwoordelijkheid dragen voor de exploitatie van het hostel en een betrokken team van collega's, waarbij jij een belangrijke rol speelt in het coachen, trainen en ontwikkelen van medewerkers• operationeel kartrekker zijn van alles wat te maken heeft met F&B, het terrascafé en evenementen binnen de locatie;• de hostelmanager ondersteunen met onder andere financiën, HR en commerciële ontwikkelingen;• als lid van het Management Team bijdragen aan het opstellen en realiseren van het hostelbudget en het jaarplan, en actief meedenken over samenwerkingen en lokale partnership;• er alles aan doen om de gastvrije, informele en unieke sfeer van het hostel te behouden en verder te versterken;• samen met collega's zorgen dat alles rondom de bar, keuken en feesten goed geregeld is• als sturend voorman jouw team dat bestaat uit meer dan 40 collega's (in het hoogseizoen) informeren, trainen en motiveren• als lid van het Management Team bijdragen aan het opstellen en realiseren van het budget en jaarplan, partnerships aan en meepraten over alle afdelingen Jij hebt…• een relevante opleiding op minimaal MBO-niveau afgerond en enkele jaren aantoonbare (leidinggevende) ervaring in de F&B• het talent om te organiseren, improviseren en tegelijkertijd het hoofd koel te houden;• een hands-on mentaliteit