About this role
Functiegebied Projectmanagement Ruimte Beleid-advies ICT WMO Participatie Juridisch Inkoop HRM Ondersteunend Communicatie Bouw-techniek Finance Facilitair Veiligheid Onderwijs Milieu-geluid Griffie Directie Burgerzaken Buitendienst Mobiliteit Regio Noord-Holland Zuid-Holland Flevoland Drenthe Utrecht Gelderland Noord-Brabant Zeeland Limburg Groningen Friesland Overijssel Opleidingsniveau WO Doctoraal HBO Bachelor MBO VWO HAVO VMBO MAVO LBO Anders Maximaal aantal uur remove add Werkvorm Thuiswerk mogelijk Gewenst salaris € € gemeente Heerlen location_on Heerlen Meewerkend Horeca Floormanager Dienstverband Bepaalde tijd Aantal uur 32-36 uur payments Salaris €2596- €3743 (schaal 6) Over de functie Samenvatting Kasteel Hoensbroek zoekt een Meewerkend Horeca Floormanager voor 32-36 uur per week.
De rol vereist horeca-ervaring, leiderschapsvaardigheden en een gastgerichte instelling. De Domestique, de horecagelegenheid binnen het kasteel, biedt een unieke ervaring voor bezoekers en heeft als doel de horeca verder te professionaliseren en te ontwikkelen. De functie biedt ruimte voor initiatief en samenwerking om de gastbeleving te verbeteren en nieuwe mogelijkheden te creëren.
Verantwoordelijkheden
- Meewerken op de vloer in bediening en eenvoudige keuken.
- Aansturen van medewerkers en bewaken van service, kwaliteit, hygiëne en gastvrijheid.
- Opstellen van roosters en coördineren van dagelijkse werkzaamheden, inkoop en voorraadbeheer.
- Verbeteren van werkafspraken en processen om teamstabiliteit te bevorderen.
- Meedenken over de toekomst van de horeca en het ontwikkelen van nieuwe arrangementen en producten.
- Samenwerken met reserveringen en communicatie om ideeën om te zetten in concrete acties.
- Bijdragen aan een professionele werkomgeving waarin medewerkers zich kunnen ontwikkelen.
- Verkennen van samenwerkingen met ho...