About this role
Wangshunge B.V. Gepubliceerd: 21 minuten geleden Zelfstandig Werkend Kok I - Wangshunge B.V. / Northeast Kitchen (Amsterdam) Amsterdam Gepubliceerd: 21 minuten geleden Zelfstandig Werkend Kok I - Wangshunge B.V. / Northeast Kitchen (Amsterdam)
Over ons
Wangshunge B.V. / Northeast Kitchen is een dynamisch en groeiend restaurant in Amsterdam, gespecialiseerd in authentieke Aziatische gerechten met een moderne twist. Wij staan bekend om onze verse ingrediënten, ambachtelijke bereidingswijze en gastvrije service. In onze open en professionele keuken werken wij met passie aan hoogwaardige gerechten en een unieke culinaire beleving voor onze gasten.
Functieomschrijving Werkzaamheden
- ingrediënten worden zelf voorbereid
- toepassing van basis-kooktechnieken
- levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden
- verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer
- vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
Functie-eisen
- mbo 3 werk- en denkniveau
- aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Wat wij bieden Marktconform salaris tussen €2.510 en €3.050 bruto per maand (afhankelijk van ervaring, conform Horeca CAO
- Functiegroep V, salarisaanpassing bij wijzigingen in de Horeca CAO) Maaltijden tijdens werktijd Reiskostenvergoeding (indien van toepassing) Personeelskorting op maaltijden buiten werktijd Doorgroeimogelijkheden binnen het bedrijf Flexibele werktijden in overleg Werken in een professioneel en gezellig team Mogelijkheid tot het volgen van trainingen en cursussen Belangrijk: U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa