About this role
Ontbijtkok Geef onze gasten de perfecte start van hun dag. Geen standaard buffet, maar een zorgvuldig samengesteld ontbijtplateau met kleine gerechten van hoge kwaliteit. Uren ± 20 per week Dagen 5 per week, 06:30-11:30 Salaris Boven de horeca-cao Locatie Otterlo, Veluwe
Wat ga je doen?
Als ontbijtkok zorg jij voor smaak, rust en een strakke keuken. Een goed ontbijt is hét moment waarop wij als hotel het verschil maken.
Dit is je werk
- Je bereidt de ontbijtplateaus en de gerechten van onze kleine à-la-cartekaart
- Je bewaakt de mise-en-place en houdt de voorraad op orde
- Na het ontbijt bereid je de lunch voor en draai je daar een stukje mee
- Je werkt van 06:30 tot 11:30, doordeweeks en in het weekend en op feestdagen; het rooster maken we samen
Wie ben jij?
- Je bent een vroege vogel met passie voor koken en kwaliteit
- Je werkt secuur en denkt altijd een stap vooruit
- Je houdt zorgvuldig rekening met dieetwensen en allergieën
- Je werkt zelfstandig en verantwoordelijk, met respect voor de gastbeleving
En vooral: liefde voor het vak.
Wat krijg je?
Salaris & groei - Salaris boven de horeca-cao - 13e maand en winstdeling - Zes keer per jaar een fooi-uitkering - 4% van je jaarsalaris als opleidingsbudget - Twee inspiratiedagen per jaar met je afdeling - Pensioenregeling met nabestaanden- en WGA-hiaatverzekering Vrije tijd & genieten - Tot vijf extra vakantiedagen bij te kopen - Twee keer per jaar een personeelsfeest - 50% korting bij JRE-restaurants en Quality Lodgings - 50% korting bij ons, 15% voor friends & family - Sport, zwembad en wellness in de daluren Over de Sterrenberg Hotel de Sterrenberg is een 4-sterren adults-only wellnesshotel in Otterlo, midden op de Veluwe, met Restaurant Cèpes in huis. Onze ambitie: het beste hotel van Nederland worden. Dat lukt alleen met een team dat daar samen voor gaat. Keuken Afdeling Vaste baan Dienstverband ± 20 uur per week Uren 5 dagen per week Dage...