About this role
Vacature: 4X Zelfstandig Werkend Kok I voor Sierenborch B.V. / A'dams Wereldkeuken in Amsterdam A'dams wereldkeuken (Sierenborch B.V.) in Amsterdam biedt een wereldkeuken met een ruime keuze aan versbereide gerechten. Van sushi en grillgerechten tot wok en pizza, in onze keuken komen verschillende smaken en bereidingswijzen samen. Voor koks betekent dit veel afwisseling en de mogelijkheid om met uiteenlopende gerechten en technieken te werken.
- Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 4 Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.
- Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
- Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa