About this role
Vacature: 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor YammY Groningen B.V. YammY Groningen B.V., bekend als YammY Asian Korean BBQ, is een sfeervol restaurant in Groningen met een focus op Korean BBQ en Aziatische gerechten. Naast Korean BBQ biedt het restaurant ook sushi en Aziatische streetfood. Met een professionele keuken en aandacht voor smaak en kwaliteit bieden wij onze gasten een gevarieerd aanbod van gerechten.
- Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.
- Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
- Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa