About this role
Vacature 2X Zelfstandig Werkend Kok I voor De Pagode in Julianadorp De Chinese Pagode is een Chinees-Indisch restaurant met een gevarieerd aanbod uit de Chinese en Indische keuken. De gerechten worden dagelijks met verse ingrediënten en met aandacht voor smaak en bereiding klaargemaakt. De professioneel ingerichte keuken is goed georganiseerd, met aandacht voor kwaliteit, hygiëne en een goede samenwerking binnen het team.
- Ter uitbreiding van ons team zijn wij op zoek naar 2 Zelfstandig Werkend Kok I. Functieomschrijving Als Zelfstandig Werkend Kok I ben je verantwoordelijk voor het voorbereiden en bereiden van gerechten volgens onze kwaliteitsnormen.
- Werkzaamheden ingrediënten worden zelf voorbereid toepassing van basis-kooktechnieken levert input t.a.v. de samenstelling en wijziging van menus, kaart en methoden verantwoordelijk voor voorraad- en bestelbeheer vaktechnisch aansturen van hulpkracht(en).
- Functie-eisen mbo 3 werk- en denkniveau aantoonbare kennis van de basis kooktechnieken Belangrijk U komt uit Nederland, de EU, binnen de EER of uit Zwitserland en heeft toestemming om hier in Nederland te werken--Wij verstrekken geen werkvisa