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Küchenchef/in @ Cuisino Ges.m.b.H.

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About this role

Cuisino ist an allen 12 Standorten der Casinos Austria AG der gastronomische Gastgeber. Zur Verstärkung unseres Teams im Casino Hotel Velden suchen wir ab sofort motivierte KollegInnen (m/w) für folgende Positionen: 1 Küchenchef/in oder Alleinkoch/-köchin Jobdetails

  • ab 3.100,-- Vollzeit
  • Berufserfahren
  • Velden Dein Beitrag zum Glück:
  • Du kochst mit Leidenschaft und möchtest, dass unseren Hotelgästen und Gästen des Le Café bei jedem Biss das Herz aufgeht.
  • Du trägst die operative & administrative Verantwortung für den reibungslosen Ablauf in der Küche und arbeitest eng mit dem F&B Manager zusammen.
  • Deine Leidenschaft am Kochen lebst du deinem Team vor und möchtest, dass unseren Gästen mit jedem Bissen das Herz aufgeht.
  • Mit Können & Sorgfalt übersiehst du die Zubereitung von Speisen aller Posten in unserem Hotel.
  • Du führst durch Vorbild und legst in der Produktion daher auch selbst Hand an.
  • Die Einhaltung und Kontrolle höchster Hygienestandards nach HACCP sind für dich selbstverständlich.
  • Sorgsam wirtschaftend hältst du Personal- & Wareneinsatz stets im Blick.

Darum bist du unser Gewinn

  • Aufgrund deiner Fachkenntnisse und deiner mehrjährigen Erfahrung als Führungs-kraft vereinst du perfekt kulinarisches Know How mit Managementkompetenzen.
  • Gutes Geschäft und viele Gäste siehst du als willkommene Herausforderung, denn beste Qualität und wirtschaftlicher Erfolg sind für dich gleichbedeutend.
  • Bei der Arbeit achtest du auf Effizienz, nimmst dir aber auch immer Zeit für das Coaching deiner Teammitglieder, insbesondere unserer Lehrlinge.
  • Gute Deutschkenntnisse kannst du vorweisen.
  • Für dein Team bist du ein Vorbild in Sachen Integrität, Verantwortungsbewusstsein & du besitzt Handschlagqualität.
  • Ein makelloses Auftreten & ein wertschätzender Umgang miteinander sind für dich selbstverständlich.

Unser Angebot

Die Entlohnung für diese Position richtet sich nach deiner Berufserfahrung und Qualifikation. Wir bieten einen monatlichen Bruttolohn auf Vollzeitbasis ab € 3.100,-- Hast du noch Fragen? Patrick Graber - Hiring Manager +43 4274 51233 [email protected] Klingt interessant? Dann bewirb dich gleich mit deinem Lebenslauf und arbeite mit uns am Glück! online bewerben auf https://cal-group.bewerbung.glueckimjob.at/comp78sfrecruitingp78quickapplyui/index.html?Reqid=1697&sap-language=de_DE&sap-theme=casinosquickapplytheme&sap-ui-versionedLibCss=true&utm_campaign=Stellenanzeige&utm_source=IV_kein_szp&utm_medium=Iventa#/Attachment Das Mindestentgelt für die Stelle als Küchenchef/in beträgt 3.100,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.

Skills

HACCP

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