About this role
Für unser Luxus Hotel Sans Souci in 1070 Wien suchen wir eine_n motivierte_n und engagierte_n 1 Chef de Partie (m/w/d) Du arbeitest gerne in einem motivierten Team? Du liebst flexible Arbeitszeiten? Du arbeitest gerne kreativ und mit Liebe zum Detail? Dann suchen wir genau Dich! Bewirb Dich!
Das sind deine Aufgaben
- Du kümmerst dich eigenständig um die Vor- und Zubereitung der Speisen auf deinem Posten
- Du stellst sicher, dass deine Speisen unseren Qualitätsstandards entsprechen
- Wir freuen uns auf deine Ideen für die Speisekartengestaltung
- Das perfekte Anrichten deiner neuesten Kreationen bereitet dir viel Freude
- Natürlich bist du auch mitverantwortlich für die Warenannahme und die Prüfung der Liefermengen und einer erstklassigen Qualität
- Wir freuen uns auch auf deine Mithilfe bei der respektvollen Einarbeitung und Fortbildung der neuen Küchenmitarbeiter_innen
Das bringst du mit
- Für diese Position benötigst du eine abgeschlossene, gastronomische Berufsausbildung (Köchin/Koch)
- Ebenfalls solltest du bereits Berufserfahrung in einer vergleichbaren Position in der gehobenen Gastronomie/Hotellerie haben
- Wir freuen uns auf dein Fachwissen bezüglich der modernen (regionalen und internationalen) Koch-Trends
- Wir hoffen auf dein Interesse an einer geraden Küchenlinie
- Die Teamsprache in Sans Souci ist Deutsch, um eine gute Zusammenarbeit zu gewährleisten, solltest du Deutsch mindestens auf dem Level B2 sprechen
Das bieten wir
- Bei entsprechender Ausbildung bieten wir dir bei einer Vollzeitanstellung einen über Kollektivvertragslohn von € 2.600,- brutto
- Tipp kommt noch extra dazu
- Wir kommunizieren auf Augenhöhe - und praktizieren positive Führung
- Da wir keiner Kette angehören bieten wir dir Freiraum für Innovationen
- Wir investieren in unsere Mitarbeiter und fördern diverse Schulungen zur persönlichen Weiterentwicklung
- Es gibt täglich für dich frisch gekochtes Bio-Essen sowie Kaffee und Tee soviel du möchtest
- Gerne stellen wir dir kostenlos eine hochwertige Uniform zur Verfügung (Kochjacke, Schürze und Kopfbedeckung)
- Du musst auch nicht selber waschen, wir übernehmen kostenlos die Reinigung
- Selbstverständlich übernehmen wir gerne die Kosten deines täglichen Arbeitsweg in Form eines Jobtickets
- Deine Gesundheit ist uns wichtig, wir organisieren regelmäßige Schulungen und Beratungen für dein Wohlbefinden
- Als Sans Souci Mitarbeiter_in hast du viele Vergünstigungen in Wien (z.B. Sport, Kultur, Wellness)
- Um den Zusammenhalt im Hotel zu stärken, veranstalten wir immer wieder Betriebsfeste
- Auch regelmäßige Sans Souci Get Togethers stärken den Zusammenhalt der einzelnen Teams
- An deinem Geburtstag laden wir dich zu einem Lunch mit unserer Direktorin in unser Haubenlokal ein.
- Im Hotel hast du als Mitarbeiter natürlich viele Vergünstigungen auf Massagen, Kosmetik, Verkaufsprodukte, Speisen, alkoholfreie Getränke und Übernachtungen von Familie & Freunden
- Da wir Mitglied bei Preferred sind, hast du auch hier einen Mitarbeiterpreis für Hotelzimmer innerhalb der 700 Preferred Hotels & Resorts in 85 Länder Bewerbung: Das Service für Unternehmen im Arbeitsmarktservice Wien wurde von uns mit einer Vorauswahl beauftragt.
Bitte bewerben Sie sich daher mit Ihren aussagekräftigen Unterlagen (Lebenslauf mit Foto und Motivationsschreiben) im PDF-Format, unter Angabe der Auftragsnummer: 17403089 per E-Mail an: [email protected] Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie (m/w/d) beträgt 2.600,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.