About this role
Empresa de preparación de menús en LUGONES, precisa incorporar un/a Cocinero/a.
FUNCIONES
- Diseñar menús equilibrados, variados de COCINA TRADICIONAL.
- Cocinado diario: Preparar y condimentar los platos del menú garantizando la puntualidad para su distribución y venta.
- Control de existencias, necesidades de compra, recepción de pedidos verificando el estado, las cantidades y las fechas de caducidad de las materias primas entregadas por los proveedores.
- Envasado de los productos finales y limpieza del área de trabajo.
- Cumplimiento del APPCC.
- Coordinación con el resto del equipo para el buen desarrollo del trabajo.
REQUISITOS
Experiencia previa acreditable como cocinero/a (cocina mediterránea y tradicional), mínimo de 2 años. Persona responsable, organizada y con capacidad de trabajo en equipo.
CONDICIONES
Contrato laboral indefinido a jornada completa. Horario: Lunes a Viernes, de 09:00 a 17:00 horas. Salario y condiciones laborales según Convenio Colectivo de Hostelería del Principado de Asturias. Datos de contacto: CÓDIGO DE OFERTA: 032026007750 Las personas interesadas enviarán currículum vítae completo a la siguiente dirección de correo electrónico: [email protected] Indicar en el asunto del email: Cocinera/o Persona de contacto: Saúl Sólo se atenderán los CV que cumplan requisitos..Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí