About this role
---base:meta-keywords:meta-viewport: width=device-width, initial-scale=1.0title: Chef de Partie 80% Zürich---Chef de Partie 80% Zürich========================== FirmenbeschreibungHotelis zählt zu den führenden Schweizer Unternehmen für die Vermittlung von temporären und festen Stellen in der Hotellerie, Restauration und Gemeinschaftsgastronomie.
- Exklusiv für Eldora, welche grosse Personalkantinen in Zürich betreibt, suchen wir Sie als Chef de Partie 80% Jobbeschreibung Zubereitung von Speisen nach üplänen in der kalten Küche, sowie Desserts und Frühstück, wir verpflegen rund 700 Gäste jeden Mittag* Vorbereitung und Koordination von inhouse Caterings* Kontrolle der Lagerbestände und Warenlieferungen* Organisation von Arbeitsabläufen in der Küche* Mise en place und Vorbereitung für den Service* Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften* Küchen- und Gerätepflege, Reinigung gemäss Reinigungsplänen* Schöpfen am während des Mittagsservice Gesuchtes Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch EFZ* Berufserfahrung in der Kalten Küche und Patisserie* Das Betreibungsregister und Strafregister müssen sauber sein.
Essenziell für einen festen Vertrag* Deutschkenntnisse müssen C 1 sein und Englischkenntnisse B 1. Darauf legt der Kunde sehr viel wert* Erfahrung in der Gemeinschaftsgastronomie, sowie vorne im Umgang mit Gäste sind wichtig* Teamfähigkeit und Flexibilität, Zuverlässigkeit und Verantwortungsbewusstsein* Gute körperliche Belastbarkeit
Wir bieten
- Attraktive Arbeitszeiten: Montag bis Donnerstag von 06.15 bis 15.00* Wochenenden und Feiertage frei* Gute Sozialleistungen und eine sehr gute Pensionskassenlösung* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten, z. B. interne Schulungen, Fachkurse und Programme für Küche, Ernährung, Hygiene oder Führung.* Ein modernes Arbeitsumfeld mit Raum für Kreativität* Ein wertschätzendes Team und eine offene Unternehmenskultur* Langfristige Perspektiven in einem erfolgreichen Schweizer Gastronomie jida354e97jm jit1044jm jiy26jm