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Fleischfachmann Produktion @ Metzgerei Klausner GmbH

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About this role

EinführungDie Metzgerei Klausner GmbH steht für hochwertige Fleisch- und Wurstspezialitäten, sorgfältige Verarbeitung und traditionelles Metzgerhandwerk.

  • Zur Verstärkung unseres Produktionsteams suchen wir eine engagierte Persönlichkeit als Fleischfachmann Produktion.
  • Verantwortlichkeiten* Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren nach betrieblichen Rezepturen* Fachgerechtes Zuschneiden, Zerlegen und Portionieren von Fleisch* Bedienung und Pflege der Produktionsanlagen und Arbeitsgeräte* Sicherstellung der Qualitäts-, Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsstandards* Kontrolle der Rohwaren und fachgerechte Lagerung der Produkte* Umsetzung der Produktionsplanung und Einhaltung der vorgegebenen Abläufe* Aktive Mitarbeit in einem kollegialen ProduktionsteamQualifikationen* Abgeschlossene Ausbildung als Fleischfachmann, Metzger oder eine vergleichbare Qualifikation* Berufserfahrung in der Fleischverarbeitung oder Lebensmittelproduktion von Vorteil* Gute Kenntnisse der Hygiene- und Qualitätsvorschriften* Exakte, zuverlässige und selbstständige Arbeitsweise* Freude am Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln und am traditionellen Metzgerhandwerk* Körperliche Belastbarkeit und Bereitschaft zur Mitarbeit in einem lebhaften Produktionsumfeld* Gute DeutschkenntnisseVorteile* Abwechslungsreiche Tätigkeit in einem etablierten Schweizer Metzgereibetrieb* Familiäres Arbeitsklima und ein motiviertes Team* Sorgfältige Einarbeitung in den Aufgabenbereich* Moderne Arbeitsmittel und klare Produktionsabläufe* Attraktive Anstellungsbedingungen nach Schweizer Standards* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten* Mitarbeiterrabatte auf ausgewählte ProdukteBewerbungsinformationenWir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen.
  • Reichen Sie Ihre Bewerbung über den vorgesehenen Bewerbungsprozess ein und geben Sie den frühestmöglichen Eintrittstermin sowie Ihr gewünschtes Arbeitspensum an.Arbeitsort: Schweiz Anstellungsart: Festanstellung Arbeitspensum: Nach Vereinbarungj4id10461235jm j4it1044jm j4iy26jm

Skills

Production Planning

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