About this role
Rejoignez notre équipe culinaire dans la magnifique vieille ville de Briançon ! Notre restaurant, situé au cœur de la vieille ville de Briançon, recherche un(e) Cuisinier(ère) passionné(e) pour la saison estivale 2026. Si vous aimez travailler dans un cadre historique, contribuer à des plats savoureux et évoluer dans une équipe soudée, ce poste est fait pour vous. Vos missions : Un rôle clé pour des saveurs authentiques Au sein de notre équipe, vous aurez pour tâches : - La cuisson des viandes et des plats principaux. - La préparation des plats selon les recettes du restaurant. - L'élaboration des entrées et des accompagnements. - L'entretien de la cuisine : propreté, organisation et respect des normes d'hygiène. Votre profil : L'expérience et les compétences pour réussir - Expérience requise : 2 ans minimum en cuisine professionnelle. - Formation : Certification HACCP (obligatoire). Savoir-être : o Autonomie, rigueur et sens de l'organisation. o Esprit d'équipe et capacité à travailler sous pression. o Créativité culinaire et respect des normes sanitaires. Vos conditions de travail : Un cadre unique et des horaires adaptés - Type de contrat : CDD Saisonnier (du 1er juillet au 31 août 2026, possibilité de prolongement selon la saison). - Horaires : 10h-19h en continu (à affiner lors de l'entretien). - Repos : 1 jour de repos par semaine (à définir lors de l'entretien). Environnement : o Équipe de 7 personnes, ambiance conviviale. o 100 couverts/jour : rythme dynamique et varié. - Rémunération : 2 200 € net/mois selon profil et expérience. Ce que nous vous offrons : - Un poste saisonnier dans un cadre exceptionnel : la vieille ville de Briançon, classée à l'UNESCO. - Une équipe soudée et un environnement de travail stimulant. - Une expérience enrichissante dans un restaurant réputé de la région. Prêt(e) à vivre une saison estivale culinaire et conviviale ? Envoyez votre CV et lettre de motivation.