About this role
Pâtissier(e) Artisan(e) - Passionné(e) par le Traditionnel Rejoignez une maison où le goût et le savoir-faire authentique sont au cœur de notre quotidien. Notre boulangerie-pâtisserie traditionnelle est reconnue pour la qualité de ses produits et l'amour de l'artisanat. Pour accompagner notre développement et renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) Pâtissier(e) passionné(e), prêt(e) à faire rayonner nos classiques.
Vos Missions
- Le plaisir de la créationAu sein de notre laboratoire, vous aurez la liberté d'exprimer votre talent à travers une production variée et exigeante : Maîtrise des classiques : Réalisation des entremets, flans, pâtes à choux et meringues.
- Art de la viennoiserie : Préparation de viennoiseries gourmandes et de croques en bouche.
- Création d'exception : Conception et réalisation de pièces montées pour sublimer nos événements.
- Gestion autonome : Vous assurez le suivi et l'approvisionnement en matières premières pour garantir la fluidité de la production.
- Votre ProfilFormation : Titulaire d'un CAP, BEP ou équivalent en Pâtisserie (indispensable).Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative (minimum 1 an) en pâtisserie artisanale.
Savoir-être
- Autonome, rigoureux(se) et doté(e) d'un véritable sens du produit.
- Mobilité : L'établissement n'étant pas desservi par les transports en commun, la possession d'un véhicule personnel est indispensable.
- Conditions de travail & Équilibre de vieNous avons à cœur de proposer un cadre de travail structuré et respectueux de votre temps personnel : Repos garantis : 2 jours de congés consécutifs par semaine.
- Rythme privilégié : Fermeture de la boutique le mercredi et le dimanche après-midi.
- Horaires (par roulement hebdomadaire) : 4h-11h / 6h-13h / 8h-15h.
Prêt(e) à relever le défi ? Si vous souhaitez intégrer une équipe passionnée et mettre votre talent au service de la tradition, nous avons hâte de vous rencontrer ! Contact direct : Appelez nous dès maintenant au 06. 40.55.65.76 pour échanger sur votre parcours.