About this role
Sous la supervision du responsable du pôle production, vos missions seront les suivantes :
- Conduire et surveiller les installations en produits laitiers et ajuster des paramètres en fonction des consignes- Lavage/nettoyage à sec de la tour de séchage
- Ouvrir/inspecter et nettoyer les évaporateurs avec ou sans l'aide du dépoteur
- Incorporer des adjonctions (arômes.)- Prendre des échantillons, analyses, enregistrements de données de process, de traçabilité et interpréter les résultats (SAP, INFOQUAL...)- Autres missions : sortie et contrôle des palettes