About this role
Notre agence Samsic Emploi Saint-Avold recrute pour l'un de ses clients spécialisé dans le secteur agroalimentaire, basé à Bénestroff, un Opérateur de production (H/F) dans le domaine laitier.
Vos missions
- Sous la responsabilité du responsable du pôle production, vous serez chargé(e) de : Conduire et surveiller les installations de production de produits laitiers et ajuster les paramètres selon les consignes.
- Réaliser le lavage et le nettoyage à sec de la tour de séchage.
- Ouvrir, inspecter et nettoyer les évaporateurs, avec ou sans l'aide du dépoteur.
- Incorporer les différentes adjonctions, notamment les arômes.
- Effectuer les prélèvements, les analyses et les enregistrements des données de production et de traçabilité.
Interpréter les résultats à l'aide des outils informatiques, notamment SAP et INFOQUAL.Assurer la sortie et le contrôle des palettes.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.