About this role
ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution, vous propose des postes en intérim, CDD et CDI. Une grande carrière commence ici. Alors envoyez-nous votre cv.
- Nous recherchons un Agent de production H/F qualifié pour notre client, industrie agro-alimentaire basée sur Schiligheim.
- Votre expérience en agroalimentaire vous permet de travailler en toute autonomie.
- Préparer les matières premières (foie gras, viande de canard et d'oie).Peser et doser les ingrédients selon les recettes.
- Préparer les mélanges et les assaisonnements.
- Effectuer les opérations de cuisson selon les recettes et les temps définis.
- Surveiller les températures et les durées de cuisson.
- Utiliser les équipements de cuisson industriels.
- Contrôler l'aspect et la qualité des produits après cuisson.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP).
- Expérience en agroalimentaire nécessairePort de charges important