About this role
Description du poste
Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre un établissement alliant restauration de qualité, convivialité et esprit d'équipe ? Nous recrutons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour intégrer un hôtel-restaurant situé aux alentours de Wissembourg, dans un cadre chaleureux et propice au travail en équipe Assurer la mise en place et la préparation des plats Élaborer les entrées, les plats chauds et les desserts Réaliser le dressage des assiettes et veiller à la qualité des préparations Participer à l'élaboration et au renouvellement de la carte et des menus Assurer la plonge ainsi que le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Description du profil Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine ou disposez d'une expérience dans un poste similaire Les débutant(e)s titulaires d'un CAP Cuisine sont accepté(e)s Vous maîtrisez les techniques de préparation des viandes et des poissons Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se), organisé(e) et appréciez le travail en équipe Vous êtes motivé(e) et avez à coeur de proposer une cuisine soignée et de qualité.