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Boulanger H/F @ U Les Commerçants

FRH04, FROnsiteFull-time
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About this role

AU FOURNIL DES DRUIDES la boulangerie est ancrée dans le magasin, reconnue pour la qualité de ses produits fait maison et son savoir-faire traditionnel.

  • Pour renforcer notre équipe de production, nous recherchons un(e) boulanger(ère) passionné(e) et rigoureux(se).Votre mission principale : Pétrir la pâte pour donner naissance à de savoureux produitsVotre savoir-faire en boulangerie ne demande qu'à s'exprimer au travers de recettes originales qui feront fondre vos clients.- Elaboration de pains et viennoiseries / Création de recettes- Gérer le pétrissage et façonnage.
  • Conduire les cuissons dans le respect des recettes (four rotatif et à sole)- Suivre les stocks d'ingrédients / Présentation attractive du rayon- Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Maintenir le fournil, le matériel et le poste de travail propres et fonctionnels.

Rejoignez un modèle coopératif où chacun compteVous laissez libre cours à votre créativité afin de façonner votre carrière à votre image. Ça tombe bien, chez U on vous propose de vous épanouir au cœur d'une équipe de passionnés.

Des questions ?

On vous dit tout sur le métier de boulanger suivi le lien -> https://urlr.me/NZTyD Contrat : CDI Temps pleinService : BoulangerieExpérience : IndifférentNiveau d'études : CAP, BEPChez U, tout commence avec vousVous, qui êtes...- Passionné par votre métier, vous maitrisez parfaitement l'art de la fabrication du pain et de la viennoiserie- Sens de l'organisation, autonomie et goût du travail bien fait- Rigoureux et organisé, vous connaissez les normes de traçabilité alimentaire sur le bout des doigts- Capacité à travailler en équipe et dans le respect des horaires- Titulaire d'un CAP Boulanger ou CAP/ BEP équivalent.

Une première expérience réussie en boulangerie est un plus (débutants motivés acceptés)Et nous, alors ?

  • Découvrez ce que l'on vous propose pour vous épanouir à nos côtés :- Pause de 5% du temps de travail rémunérée- Prime annuelle- Mutuelle- Prévoyance- Autres avantages financiers selon ancienneté- Mobilité interne au sein du magasin- Autorisations d'absences pour événements familiauxRémunération selon profil et expérience.
  • 13ème mois, participation aux bénéfices, prime, avantages CSE, réduction en magasin, mutuelle et prévoyance, sous conditions d'anciennetéPoste à pourvoir dès que possibleSi vous êtes faits pour coopérer, alors vous êtes peut-être U ?

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicapPour postuler, vous pouvez répondre directement à cette offre ou envoyez votre CV à * ou passez directement le déposer àl'accueil du magasin au 188 avenue des Druides à Carnac.

Skills

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