About this role
- L'agence Welljob recherche pour l'un de ses clients, un(e) AGRÉEUR / AGRÉEUSE FRUITS ET LÉGUMES.Vous aurez pour missions:A.
- Contrôle à la réceptionVérifier la conformité des livraisons avec les commandes et les documents d'accompagnement.
- Contrôler l'état général des palettes, des colis et des emballages.
- Vérifier l'identification des lots, l'origine, la variété, le calibre et la catégorie lorsque ces informations sont requises.
- Contrôler les conditions de transport et la température des produits lorsque cela est nécessaire.
- Vérifier la conformité des produits aux cahiers des charges et aux spécifications définies.B.
- Agréage qualitatif des produitsRéaliser des prélèvements représentatifs des lots réceptionnés.
- Examiner l'aspect visuel, la fraîcheur, la coloration, la maturité et la fermeté des produits selon leur nature.
- Identifier les défauts : chocs, meurtrissures, pourriture, flétrissement, blessures, défauts de coloration ou de calibre.
- Évaluer les taux de défauts et les tolérances applicables.
- Effectuer, si nécessaire, des mesures complémentaires : température à cœur, taux de sucre (Brix), fermeté ou autres critères spécifiques au produit.
- Décider de la conformité du lot selon les procédures internes et les critères d'acceptation définis.C.
- Gestion des non-conformitésIdentifier et isoler les lots non conformes ou en attente de décision.
- Informer le responsable hiérarchique des anomalies constatées.
- Rédiger les fiches de non-conformité et réaliser les prises de photos si nécessaire.
- Proposer les suites à donner : acceptation, acceptation sous réserve, tri, déclassement, blocage ou refus, selon les délégations accordées.
- Participer au suivi des réclamations fournisseurs et à la mise en place d'actions correctives.