About this role
WOKCAY, restaurant asiatique à volonté, recherche son/sa SUSHIMAN/SUSHIWOMAN compétent et passionné pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de préparer et de servir des plats de sushis, makis et sashimis. Fonctions : - Découpe de poisson ; - Préparer une variété de sushis en utilisant des techniques traditionnelles japonaises et en suivant les recettes déjà en place. - Assurer la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé conformément aux normes d'hygiène alimentaire. Qualifications : service du midi et du soir