About this role
CRIT accompagne son client spécialisé dans la restauration et l'accompagnement aux personnes. Vos horaires de travail : 35h par semaine =7h30 à 14h30 avec 45min de pause repas +15 minutes pause / 16h00 à 19h30 avec 15 min pause, puis travail 1 week sur 2.Votre salaire sera composé de la manière suivante : 2320,5 EUR brut accompagné de deux primes PAC = 62EUR et PSM = 22,5 EURVos missions seront les suivantes :
- Assister le chef de cuisine dans la préparation des plats- Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Gérer les stocks et passer les commandes nécessaires- Encadrer et former les commis de cuisine- Assurer la bonne organisation en cuisine- Dresser les plateaux- etc.
- Expérience de 1 à 2 ans dans un poste similaire- Titulaire d'un BAC Professionnel en cuisine- Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Capacité à travailler en équipe et sous pression- Sens de l'organisation et de la gestion des stocksRejoignez une équipe dynamique et passionnée par l'accompagnement.